Camembert Sandwich

Meine Mitbewohnerin ist sehr kreativ in der Küche und hat letztens eine neue Sandwichkombination erfunden. Die ist so lecker, dass ich sie euch hier zur Verfügung stelle.

Ihr braucht:

• frisch getoastetes Brot oder Brötchen, beliebige Sorte, am besten schmeckt Weizen
• Camembert-Käse
• frische Tomaten, am besten große
• Balsamico-Essig oder Crema di Balsamico

So gehts:

Brot oder Brötchen toasten. Die Brotscheiben oder Brötchenhälften mit 3 bis 4 dünnen Scheiben Camembert belegen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Camembert legen. Zum Schluss Balsamico auf den Toast geben. Fertig ist der Camembert Sandwich!

Tipp:

Man kann auch erst die Tomaten auf den Toast legen und dann den Camembert, dies ist jedoch nicht so saftig.

Tags: Käse, Pausenbrot, Pikantes