Brownies – rechteckige Kuchenstücke aus Schokolade – stammen ursprünglich aus den USA und sind Inbegriff der amerikanischen Essenskultur. Man findet sie jedoch inzwischen als Standard bei Kaffeeketten wie Starbucks, Bäckereien und Restaurants. Wer Lust hat, Brownies selbst zu backen, findet hier mein Lieblingsrezept mit Walnüssen:
Kaiserschmarren ist eine österreichische Spezialität. Sie wird aus einem Eierkuchenteig zubereitet und mit Rosinen gebacken. Hier mein Lieblingsrezept für Kaiserschmarren in der Pfanne:
Mocha Frappuchino findest du lecker? Den gibts nur immer bei Coffee Shops wie Starbucks? Falsch! Du kannst ihn dir mit diesem Rezept auch selbst zubereiten:
Meine Mitbewohnerin ist sehr kreativ in der Küche und hat letztens eine neue Sandwichkombination erfunden. Die ist so lecker, dass ich sie euch hier zur Verfügung stelle.
Dieses Rezept für ein Pausenbrot für Kinder zeichnet sich dadurch aus, dass man die Lieblingssorten verwenden kann – für Brot, Apfel und Käse. Dies garantiert, dass es den Kindern auch schmeckt.
dos and don’ts beim Trennkost-Frühstück An den folgenden Beispielen möchte ich die dos und don’ts des Trennkost-Frühstücks zeigen.
Ich habe letztens bei Pressemitteilungen-online gelesen, dass Kinder konzentrierter, fröhlicher und aktiver im Unterricht sind, wenn sie ein ausgewogenes Frühstück zu sich nehmen.
Hier geht´s weiter mit: Erdnuss-Rosinen-Aufstrich – gesundes Pausenbrot
Getoastete Bagels sind ein einfacher Klassiker. Bagels stammen aus den USA und können mit verschiedenen Zutaten belegt werden. Hier ein Rezept für getoastete Bagels mit Käse und Lachs.
Croque Monsieur ist ein typisch französisches Gericht, ein Sandwich mit Käse und Schinken, der manchmal auch mit Bechamelsauce serviert wird. Eine Alternative zu Croque Monsieur ist Croque Madame, das mit Spiegelei zubereitet wird.
Dieses Gericht – Cremige Rühreier mit gerösteten Tomaten – bieten die Basis für ein entspanntes Frühstück. Honig und Zimt geben Tomaten einen süßlichen Geschmack, der wunderbar zu den weichen cremigen Eiern passt.
